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羽衣ジャスミン


 4月頃遠くに花の香りがするなと、辺りを見渡せば、フェンスに絡まって伸びている羽衣ジャスミンを見かける事が多くなりました。
花の色は紫味を帯びた桃色から白色に変わります。
小花で株全体が花に覆われるくらいの多花、常緑、ツル性で垣根には最適です。
本来のジャスミンの花は白く、香りは少しまろやかです。
ジャスミンティはこの白い本来のジャスミンの葉を蒸して作ったもの、乾燥した花はお好みで入れる。
中国福建省が名産地。モクセイ科。

2015年5月26日    
記: 上村 サト子   


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