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昨年の９月に種まきをした青首大根がすくすく育ち１１月から順次収穫しています。 「す」が入ると困るので大晦日に三本、太いのを抜くとどれもこれも上半身肥満、下半身は酔っ払いの踊り？ ４本目は店頭に並べても見劣りしない形の良さです。 思わず「右に倣え、形を！」と写真を撮りました。 また、新年になって抜いた太いのはなんと両手を下げた１本足！ 葉をカットして目と口を描いたらおどけ者になりました。 しばらく 玄関に飾り、来客を笑わせました。 大根作りの常識は「大根十耕」と言われ 種まき迄に十回耕せと 言うことです。私達も８回は耕したのに、土地のやりくりで予定変 更し充分耕していない畝に種を蒔いた結果なのです。形の良いのは 娘に送ったり、ご近所に配ったり。形が悪いのは自家用に、青首の 部分は大根おろし、サラダ、紀ノ川漬に、下部は煮物、おでん、鍋 物、切干し大根を作りました。 最後に畑でなく我が家の大型プランターには 初夏から初冬まで グリーンカーテンとして大活躍したゴーヤですが、なんと実が１本 緑色も鮮やかに残っています。正に根性ゴーヤです！ 記 中川 加奈子
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