"ごま" を栽培しましょう!!
 ごま畑 |
"ごま"は、体に必要な栄養素が小さな粒にギューッと詰まっていて、中国では「食べる丸薬」と言われています。 植物性食品のなかではその栄養価はトップレベルなのです。 栽培には、あまり培地を選ばず、また手間もそれほどかけることなく栽培できます。 丈は約1mになり、葉腋に薄い色の綺麗な花をつけ、実の中に多数の種子を含む。 その上、短い期間に収穫出来ます。 5月から6月頃、畦に二条まきする。発芽適温は20度から30度で、適当な水分と温度とがあれば容易に発芽する。 ２回程度間引きを行い、株間を開ける。 収穫は9月頃です。 日本で使用されるゴマは、その99.9%を輸入に頼っている。 記：Ｓ．Ｏ |
 ごまの花 |