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”味WAY”
会員の方より四季の味わいや、母から引き継がれた味等の料理を紹介させて頂くページです。
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No.写真メニュー
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width=50"にんたまジャム"
で健康生活を!
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width=50ゴーヤの佃煮
暑い夏に食欲が進む!!
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2001
width=50紫蘇の実の佃煮
プチプチ食感が面白い!!
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1901
width=50甘酸っぱい"ブラックベリージャム"を!!
疲労回復と血をきれいにする働きがあるとされています。
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width=50家庭で作る簡単福神漬け
刀豆(なた)の福神漬け
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width=50芋のツルの佃煮
蕗の煮物のように、歯ごたえのある佃煮
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width=50庭に"たもぎたけ"がでました
特に健康食品としても注目
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width=50なめらか〜で おいしい
“ パンプキンスープ ”
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width=50甘酒の作り方
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width=50レンコンの
ハンバーグ
No.写真メニュー
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width=50花オクラの
おひたし
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width=50きれいで美味しい
ブラックベリー酒
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width=50北海道の大きなフキの
煮物
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width=50 ふきの佃煮
白いご飯によく合います
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width=50 レモンカード
甘酸っぱくてとても美味しい!!
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ヤーコンキンピラ 大根の佃煮
大根の歯触りがあって、とっても美味しい!!
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ヤーコンキンピラ ヤーコンのキンピラ
「簡単キンピラ」シャキシャキの食感です!!
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ウコン茶 老化を防ぐウコン茶
生活習慣病の予防にウコンを
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むかごご飯 ヤーコン茶
ダイエットに良いヤーコン茶
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むかごご飯 むかごご飯
秋の代表的味覚の一つです。
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紫蘇の実の佃煮 紫蘇の実の佃煮
紫蘇の実の佃煮で食欲が進みますよ!!
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むらさきつるくさ おしたし むらさきつるくさ “おしたし”
ねばねば系が 健康にいいよ!!
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サツマイモ ”サツマイモ  つるの煮もの "
生活習慣病の予防になるよ!!
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新玉葱ドレッシング ”新玉葱ドレッシング "
オニオンスライスに玉葱ドレッシングを駆ければ元気!!
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夏みかんのマーマレード ”夏みかんのマーマレード "
無農薬夏みかんが良い
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きゅうちゃん漬け キュウリの"きゅうちゃん漬け"
パリパリ歯ざわりの良い漬け物
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赤シソのジュース 赤シソのジュース
夏バテ防止、疲労回復にどうぞ!!
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枇杷ジャム ビワのジャム
ヨーグルトに入れると最高です。
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ジャガイモお好み焼き ジャガイモのお好み焼き風
主食にもなる便利な料理
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わさび漬け きゃらぶき
伽羅蕗

箸休めやお茶漬けに重宝です
No.写真メニュー
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わさび漬け 葉わさびの漬け物2種
“酒粕漬け”・“わさびのしょうゆ漬け”

ピリッと辛くて美味しい!!
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ピザ 夏みかんのマーマレード
昔ながらの酸っぱい夏みかん

さっぱり、すっきりとてもおいしいマーマレード
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ピザ 餅 ピザ
子供にもおおうけです

フライパンで簡単にできます。
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柚子 柚子のマーマレード
柚子の効用は多い

マーマレードは、トースト、紅茶、ヨーグルトに最適
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松前漬け 贅沢 松前漬け
正月料理に一品

数の子・するめ・大根の心地よい食感を織りなす珍味
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栗の渋皮煮 栗の渋皮煮
和菓子

新鮮な栗は渋皮煮がお勧めです。
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イチジク 爽やかな色の
いちじくジャム

旬のいちじくでジャムを作る。
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ゴーヤ なかなかおいしい
ゴーヤの砂糖漬け
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梅 アイスクリーム
バニラ
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梅 夏にぴったりのジャム
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ビワ 薬用植物の王
ビワ
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安政柑の皮のマーマレード 安政柑の皮のマーマレード
文旦もおいしいですよ!!
No.写真メニュー
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黒豆ご飯 Orange Peel
とても美味しい干菓子です。
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黒豆ご飯 黒豆ご飯
梅干からピンク色がでて黒豆に映えて
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あく巻き あく巻き
きな粉をつけていただくと美味しいです。
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柚子 柚子茶
柚子茶は、美肌効果や風邪予防とても良いですよ。
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無花果のワイン煮 無花果のワイン煮
とても簡単で美味しい無花果のワイン煮
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大葉 大葉味噌
ご飯だけでなく、おにぎり、焼なす、薄味に煮た大根などにつけて食べて
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ゴーヤの佃煮 ゴウヤの佃煮
美味しくご飯も進みます
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たくあん漬け たくあん漬け
買った物とは一味違う!!
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腹身漬け 腹身漬け
美味しくできました!!
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3-AーDAY 今日からみんなで
3−A-Day(スリー・アー・ディ)
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にんにく醤油漬 にんにく醤油漬け
酒の肴に最高
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そうめんかぼちゃ そうめんかぼちゃ
夏にはぴったりの食材
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赤紫蘇 シソジュース
赤紫蘇
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梅干 梅干を漬ける
福井梅
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梅の漬け物 梅の実の季節
日本の四季を漬ける
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山椒の実 山椒の実の佃煮
日本の四季を味わう
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山椒 山椒の葉の佃煮
白いご飯に山椒の佃煮
No.写真メニュー
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馬刺し 熊本の馬刺し
「美味」「活味」「健康」の三拍子揃った逸品!!
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みぶなの漬物 みぶなの漬け物
寒い季節 お漬物が美味しい!!
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栗の渋皮煮 栗の渋皮煮
お茶とよく合いますよ〜
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牛すじ肉とこんにゃくの味噌煮 牛すじ肉とこんにゃくの味噌煮
弱った体力を美味しいもの食べて美容と体力回復!!
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にんにく卵黄 にんにく卵黄
冬でも風邪知らず!!
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梅昆布酢 まろやかな梅昆布酢
心筋梗塞予防 脳血栓予防に!!
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春を告げる山菜 春を告げる山菜 料理
蕨と蕗の葉料理
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鮒寿司 鮒寿司
これぞ我が家の田舎料理
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白菜の漬物 白菜の漬物
白菜の甘味が出てとても美味しい
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白菜の中国風酢漬け 白菜の中国風酢漬け
お酒の遇いそうです
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きんぴら きんぴらごぼう
美味しい物を沢山頂きましょう〜
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サンドイッチ 簡単にできるサンドイッチ
時間がたってもりんごの歯ざわりはあります
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にんにくの芽の炒め物 冬瓜
簡単で美味しい一品
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味噌 ごもく味噌
美味しいお味噌を作り
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にんにくの芽の炒め物 にんにくの芽の炒め物
ヘルシーでスタミナ料理は如何!!
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さつまいも茎の佃煮 さつまいもの茎の佃煮
昔懐かしい、さらに一杯・・・お酒も・ご飯も
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ポテトサラダ 美味しいポテトサラダ
お子様がきっと喜ばれるでしょう〜。
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茎わかめきんぴら 茎わかめきんぴら
美容と健康に
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健康ジュース 健康ジュース
朝噛むようにゆっくり飲む
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ところてんの涼しいデザート 暑い夏にところてんの涼しいデザート
昔からの健康食品