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Ｏrange Ｐeel 作りました。 作り方 オレンジ、グレープフルーツ、八朔、ミカン、たんかん かんきつ類なら何でもいいです。 皮を綺麗に洗って細く切る。 幅３_ 長さ３ｃｍ位 鍋に水をいれ切ったオレンジをいれて３回くらい湯がく。 |
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下記の分量の砂糖を入れて水分なくなるまで煮て出来上がり。 出来上がったものを網にのせて干す。 カラカラになるまで干す。 最後に砂糖をまぶして瓶に保存。 とても美味しい干菓子です。 Ｍ．Ｋ 記
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Ｏrange Ｐeel 作りました。 作り方 オレンジ、グレープフルーツ、八朔、ミカン、たんかん かんきつ類なら何でもいいです。 皮を綺麗に洗って細く切る。 幅３_ 長さ３ｃｍ位 鍋に水をいれ切ったオレンジをいれて３回くらい湯がく。 |
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下記の分量の砂糖を入れて水分なくなるまで煮て出来上がり。 出来上がったものを網にのせて干す。 カラカラになるまで干す。 最後に砂糖をまぶして瓶に保存。 とても美味しい干菓子です。 Ｍ．Ｋ 記
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煮る
出来上がり