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秋 実りの秋です！！
１８期 藤田 恵治
わたしの秋。
今年の秋も『茸取物語』です。
今月の4日、実りのマイタケを収穫してきました。
原木栽培の伏せ込みは平成18年7月23日、稲武の森で行った。
二年三ヶ月振りの実りです。
今年も収穫できたことは実に嬉しい。
1m2の伏せ込み床から2株で豊作です。
因みに、一昨年は無収穫、昨年は代表株7株,計2200gと大豊作でした。
早速、いただきました。
よき香りがして、売っているものと違い、とても美味いものです。
何故にこのように美味いのでしょうね。
マイタケ菌材料,伏せ床借地,名札立て,コナラの落葉伏せ,傘たて,成長確認,収穫時期
点検等を経ての収穫です。
大自然と技術のお陰です。
今年も秋の実りにまた感謝です。
H20.10.18.
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