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谷口の越冬準備
第６期 谷口 啓治
皆さまがたへ大分寒くなりました。
柄にもなく、１１月２５日頃から引いた風邪に悩まされておりましたが回復、
元氣に越冬準備を進めております。余事ながらご放念下さい。
１．大根の漬け物を漬けた。
@奥方のつよいご指示により、今年は普通の大根を採用
A１１月１７日に収穫、川で洗って車庫に干す
B１２月 ５日取り込み
C１２月 ６日漬け方完了
その@朝７時自動精米所でナマヌカ5kgひき取り
（遅いと他人にやられる）
そのA予め準備して置いた「具」
（粗塩、唐辛子、昆布、中ザラ砂糖＆秋口から干した果物の皮）を
ヌカに混ぜる
そのB重石を大根の２０％分集める
（これが中々大変） 後は、例年やりつけていてハナウタ混じり・・・・
D大根は、２６本で１１．５ｋｇだが大小さまざま也
分割して秤量・１群・・６本 ３．０Kg ０．5kg／本
２々・・４ ２．５ ０．６３
３々・・７ １．５ ０．２１ 以下５群迄
と言った具合
これで正月には美味なるタクワンが食える。
２．スタッドレスタイヤ装着した。
@レガシィーは、丸８年１４４，０００km走行済み
Aスタッドレスも、８年 ４６、０００km使用、
今春、効きが悪くアワヤと言うこともあった
B１１月 ５日穴場へ行き、４本３５，４３２円（新品ですゾ）で更新
C明日から荒れる、と言うNHKの気象情報にそそのかされて
D雪よ降れ！
今回、大変無精を致しアチコチの皆さまに同一文を打電いたしました。
お許し下さい。
午後からはTVを見ながら、このメールを作りましたが世の中イロイロと考えさせられる事ばかりです。
「名誉なことで・・・」と言って何でもが通用する世の中にならないよう、祈りたいような気持ちです。
師走も本格化します。御自愛の上佳き新年に向かって下さい。
敬具 １２月６日昼
本文は、谷口さんが2003年12月6日お友達に送信されたe-mailです。
平成１６年１月２７日成本忠晴氏より転送していただき皆様にご紹介するしだいです。